Koupě kapra

Samozřejmě, že o koupi kapra už toho bylo řečeno hodně, ale přeci jen se k tomu zase vracím. Je dobré si uvědomit, že strach z pachu rybiny není třeba mít, koupíme-li vyplaveného kepra za sádky. Tam již není krmen a vyplaví ze sebe pach bahna. Menší kapr nebývá ani tučný (v tuku je cítit rybina nejvíc. My kapra ještě navíc vykostíme a kosti, které nejdou vyndat překrájíme. Zajisté každý se podívá, zda kapr neplave bokem nebo se netočí na břicho. Z celkového pohledu při vyndání kapra ze sádky už vidíme, jestli jsou vpořádku šupiny a jak vypadá.

přidejte na:

19. 12. 2010


Další články

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.