Obzvlášť v létě si rádi pochutnáváme na míchaných nápojích. Můžete si je připravit v mnoha barevných provedeních a jejich složení můžete kdykoliv pozměnit. Dnes si připravíme koktejly, ve kterých nemůže chybět tequila.
Long Island Iced Tea
Jak vznikl název tohoto koktejlu? Jde o spojení 2 částí - “Long Island” a “Iced Tea”. Long Island je slavný newyorkský ostrov, na kterém tento koktejl vznikl. Iced Tea vzniklo na základě barvy koktejlu, která po smíchání ingrediencí připomíná barvu ledového čaje (světle hnědá).
Vodka - 1,5 cl
Tequila - 1,5 cl
Bílý rum - 1,5 cl
Triple sec - 1,5 cl
Gin - 1,5 cl
Citronová šťáva - 2,5 cl
Gomme sirup - 3 cl
Coca-cola - 1 střik
Kostky ledu
Pokud budete mít problém a neseženete Gomme sirup, můžete místo něj použít cukrový sirup. Připravte si vysokou sklenici, vhoďte do ní kostky ledu a postupně nalévejte jednotlivé ingredience. Nakonec do koktejlu nalijte colu a promíchejte. Ozdobte brčkem, plátkem citronu a klidně i barevným deštníčkem.
Tequila Sunrise
Tento míchaný poprvé ochutnali v Arizona Biltmore Hotelu ve státě Arizona. Tequila Sunrise byla umíchána Genem Sulitem a to v období 1930 - 1940. Název “Sunrise” v překladu znamená “východ slunce”, což svým vzhledem koktejl připomíná.
Tequila - 9 cl
Pomerančový džus - 18 cl
Grenadina - 3 cl
Kostky ledu
K přípravě tohoto koktejlu budete potřebovat shaker a vysokou sklenici. Dejte do něj led, pomerančový džus i tequilu a vše pořádně protřepejte. Pak směs nalijte do sklenice a až nakonec přidejte grenadinu, která se tak usadí na dně sklenice. Koktejl si můžete ještě dozdobit plátkem pomeranče.
Margarita
Margarita se servíruje do sklenic typu V-shape. Jde o typickou “margaritovou skleničku”. Může se podávat i v koktejlové sklenici, kterou ale nesmíte zapomenout namočit do limetkové šťávy a následně do soli.
Tequila - 3,5 cl
Triple sec - 2 cl (místo něj klidně použijte Cointreau)
Limetková šťáva - 1,5 cl
Led
Všechny ingredience promícháme opět v shakeru a nalijeme do koktejlové sklenice. Nejlepší bude, když použijete sítko. Sklenici pak ještě ozdobte plátkem limetky.