Ramen - tradiční japonská polévka

Jistě už jste navštívili nějaká asijská bistra či restaurace, kde jste také měli možnost ramen ochutnat. Pokud ne, pak je nejvyšší čas to napravit, nebo si tuto úžasnou japonskou polévku připravit doma. Není to vůbec tak složité, jak se na první pohled může zdát!

 

Vše, co budete potřebovat:

  1. Silný vepřový vývar
  • vepřové kosti
  • cibule
  • česnek
  • jarní cibulka
  • pórek
  • chilli paprička
  • zázvor
  • žampióny

   2.  Vařené vejce

   3.  Vepřový bůček

  • sojová omáčka
  • worchester
  • sezamový olej
  • sůl
  • chilli koření

    4. Nudle

Na servírování:

  • všechny 4 body
  • sezamová semínka
  • sojová omáčka
  • sezamový olej
  • jarní cibulka
  • kukuřice
  • mořské řasy

Postup jako vždy najdete ve videu.

Dobrou chuť!

přidejte na:
Ivet

05. 08. 2019

Fotogalerie


Další články

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.