Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Snídaně - nejdůležitější jídlo z celého dne


Patříte k lidem, kteří ráno vynechají snídani, vypijí pouze šálek kávy a utíkají do práce? Možná po probuzení nepociťujete hlad nebo si na úkor snídaně raději přispíte. Děláte chybu. Lidský organismus je po dlouhé noci vyhladovělý a dehydrovaný a potřebuje doplnit živiny a tekutiny. Snídaně je nejdůležitější jídlo dne, nastartuje váš metabolismus, probudí buňky, dodá energii a celkově nás připraví na zvládnutí dalšího dne. Zvlášť je důležitá pro děti a dorost. Bylo zjištěno, že děti, které nevynechávají snídani, podávají ve škole lepší výkony. Lépe udrží pozornost než děti bez jídla. Je rovněž prokázáno, že pravidelně snídající lidé mají menší tendenci ke vzniku obezity. Ranní jídlo je totiž zasytí a v průběhu dne mají menší potřebu konzumovat energeticky bohaté potraviny. Snídani bychom měli zvládnout ideálně do jedné hodiny po probuzení. Pokud to nestihnete ráno doma, najezte se hned po příchodu do práce. Měla by představovat 20 - 25 %  denního příjmu energie a skládat se ze všech základních složek výživy - sacharidů, tuků i bílkovin.


Co by tedy měla zahrnovat správná snídaně?


Celozrnné pečivo - obsahuje více vlákniny a živin než bílé a díky tomu nás zasytí na delší dobu

Cereálie - vybírejte si ty, které mají alespoň 5 gramů vlákniny a méně než 5 g cukru

Mléko a mléčné výrobky - sýry, jogurty, zakysané výrobky, tvaroh

Kvalitní šunku s vysokým podílem masa

Vejce - obsahují bílkoviny, vápník a spoustu vitamínů a minerálů

Ořechy a semínka - zdroj zdravých tuků

Ovoce a zeleninu


Vyhnout bychom se měli uzeninám, tučným sýrům, sladkému pečivu jako jsou koláče a buchty, ale i kalorickým marmeládám. Nesmíme samozřejmě zapomínat na tekutiny. Ke snídani je nejvhodnější bylinkový čaj, zelený čaj nebo čerstvé ovocné šťávy. Klidně si můžete dát i kávu, ale doplňte ji ještě jinou tekutinou. Na správnou snídani byste si měli udělat čas, ale nepotřebujete ho zase moc, stačí 20 minut. Důležité je si k ní sednout a vychutnat si ji v klidu bez pobíhání po bytě.


Začněte den výběrem té správné snídaně a dodejte svému tělu tolik potřebnou energii vhodně složenou skladbou jídla.



Fotogalerie

Veronika

17. 08. 2015

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře