Jadel

Jadel

Pletený pařený ovčí sýr. Barva mléčná, bílá. Má tuhou konzistenci, nedrolí se, při zahřátí na vyšší teplotu se neroztéká. Uchovává se ve slaném nálevu, aby nedošlo k vysušení a ztrátě jedninečné chuti (slaná, mírně nakyslá). K dostání je i sýr jadel s obsahem koření. Využijeme jej při tvorbě sýrových pomazánek, můžeme jej nakrájet na plátky a podávat s čerstvou zeleninou, výborně se hodí do zeleninových salátů, kterým díky své jemné slané chuti dodává na pikantnosti. Využijeme je i při přípravě studených mís.
přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.