Kardamom celý

Tobolka kardamomu je ceněným kořením, které se většinou suší na slunci. Kardamom je také jednou z komodit indického kari. Kardamom je v mletém stavu význačnou složkou indického koření garam masala a také arabského baharatu. Kardamom celý se používá do řady sladkých a masitých jídel včetně ochuccení kávy. Kardamom se ve velkém také žvýká pro osvěžení dechu. Kardamom podporuje trávení a stimuluje organismus. Účinek kardamomu je znám při zahánění únavy a horečky. Složení: Tobolky sušeného kardamomu Země původu: Guatemala Cena za 1 kg: 3500,- Kč/kg Použití: - součást kořenících přípravků - dochucení sladkých jídel - dochucení masitých jídel - prevence proti únavě a horečky