Kiwi

Kiwi

Ovoce, původem z Asie, přesněji z Číny. Jedná se o hnědé plody pokryté jemnými chloupky, velikostně se podobá rajčeti. Po rozkrojení je ostře zelené s pravidelně uspořádanými černými pecičkami. Konzumovat se dá samotné, díky měkké dužině se dá vyjídat lžičkou, nebo jako přísada do ovocných salátů, kde svou sladko kyselou chutí příjemně osvěží. Slupka je sice jedlá, ale ve většině případů se loupe a dále se upravuje jen dužina. Díky vysokému obsahu vitamínu C může způsobovat alergické reakce jako je kopřivka apod. Je doporučováno při dietách a při nedostatku vitamínu C, protože jeden gram kiwi nám pokryje doporučenou denní dávku. Dále obsahuje hořčík, který v kombinaci s vitamínem C vytváří celek, který působí na náš organismus blahodárně - zpevňuje cévy, napomáhá látkové výměně, posiluje nervy, imunitní systém, slouží jako prevence proti chřipkám a nachlazení.
přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.