Moravanka

Sterilovaná pikantní směs v kořeněném sladkokyselém nálevu. Vhodná jako příloha k masovým pokrmům, jako základ pro bramborový salát nebo pro přípravu zeleninových pomazánek. Moravanka je složena z okurek, cibule, hrášku, karotky, celeru, papriky, feferonek. Nálev je tvořen vodou, octem, solí, cukrem, kyselinou citrónovou a kořenícím výtažkem.

Zdroj obrázku: hame.cz, eklasa.cz