Muškátový oříšek

Muškátový oříšek je druh koření. Jedná se o sušený endosperm muškátovníku pravého. Je asi 3 cm dlouhý, obvejčitý, světle hnědé barvy, na povrchu mírně vrásčitý. Nejedná se tedy o „oříšek“ jak naznačuje název, ale o část semena. Výrazná vůně je unikátní a tak se přidává pod všechny druhy masa, ale hlavně se přidává do pečiva. Pečivo a veškerá jídla, kde chceme docílit výrazné a příjemné vůně. Složení: (muškátový oříšek)

přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář