Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Ostravská klobása

Ostravská klobása

Přidat na Pinterest
Uzenina, tmavá, skvělé chuti. Mletá masová směs obsahuje vepřové maso (bok), hovězí maso (přední bez kosti), pálivou papriku, sladkou papriku, sůl, pepř, vodu, kmín, nezbytný je česnek, který dodá na pikantnosti. Vepřové maso se namele na hrubo nebo se pokrájí na kostičky, hovězí maso na jemno, vše se promíchá společně s kořením. Hmota se plní do vepřových střívek a dává se vyudit. Klobása je báječná tepelně upravená (vaříme ve vroucí vodě přibližně 5-10 minut, podáváme s pečivem) i studená.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Vyprošťovací zelná polévka

Vyprošťovací zelná polévka

Na oleji opečeme mrkev, celer a cibuli nakrájené na kostičky a poté 10 minut dusíme (podlijeme troškou výva...

Špízy

Špízy

Vepřové maso nakrájíme na kostky, obalíme v oleji, osolíme a opepříme. Anglickou slaninu, cibuli a papriku...

Sójové boby se zeleninovou omáčkou

Sójové boby se zeleninovou omáčkou

Sójové boby namočíme přes noc (podobně jako fazole či čočku). Poté ji slijeme, zalijeme čerstvou vodou a va...

Portugalská zapékaná rýže

Portugalská zapékaná rýže

Rýži důkladně propláchneme. Osolenou vodu přivedeme k varu a vsypeme rýži – vaříme asi 10 min. V zapékací m...

Loupežnická pochoutka v alobalu

Loupežnická pochoutka v alobalu

Připravíme si 6 misek a do každé zvlášť si dáme nakrájenou jednu ingredienci. Vepřovou kýtu nakrájíme na pl...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Ostravská klobása Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře