Plážovka

Drobný plž, žije na skalách. Sbírá se na plážích. Má charakteristický vzhled ulity, která je v místě přisednutí kruhového průřezu, je oválná. Barva se pohybuje v odstínech hnědé. Nejvhodnější je ulity vařit nejméně deset minut, poté se jemné maso vyjme a opéká ještě samotné. Můžeme jej přidávat do omáček na těstoviny, výborně chutnají ve spojení s omeletou.