Portobello

Portobello

Krémový, steakový žampion. Klobouky portobella jsou velké nejméně jako dlaň. Nemusí se loupat, jsou jemné, masité a velmi chutné. Upravují se velmi jednoduše, nejčastěji na grilu, jen okořeněné z obou stran. Dají se rovněž naplnit a zapékat nebo krájené použít na krémovou polévku i omáčku. Podavají se spolu s přílohou jako hlavní chod nebo jako doplněk k masům. Tyto žampiony koupíte na farmařských trzích a v hypermarketech.

přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář
Chybí obrázek
Ahoj, jednou jsem si již plněné portobello koupila v Globusu a musím všem doporučit.

Jana 30. 03. 2011, 21:26

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.