Ricotta

Ricotta je italský sýr vyráběný ze syrovátky kravského, ovčího či kozího mléka. Ricotta vzniká ze syrovátky, což je tekutina, která zůstane při výrobě běžných sýrů. Ricottový tvaroh, vzniklý po převaření a procedění, je bílý, lehce nasládlý a obsahuje zhruba 13 % tuku.
přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář