Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Vodní meloun

Vodní meloun

Přidat na Pinterest
Zelenina, řadíme jej mezi tykvovité, původně pěstován v Africe. Velký plod kulovitého tvaru, slupka je hrubší, barevně se pohybuje od světle až po tmavě zelenou, na některých místech mže barva přeházet do žluté. Při koupi můžeme narazit i na žíhané formy. Po rozkrojení je dužina růžová až červená s velkými černými jadérky. Obsahuje přes 90% vody, také ovocný cukr, vitamíny C, A a B a látku citrulin. Má močopudné účinky, prospívá našim vylučovacím cestám, díky vysokému obsahu vody se významně podílí na její regulaci v organismu. Konzumujeme jej samotný, okrájený od zelené slupky, můžeme jej přidat do ovocné bowle, ovocných salátů. Je možné meloun také napustit alkoholickým nápojem. Při koupi pozor na nezralé nebo přezrálé plody, které nejsou tak chutné.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Bowle v melounu

Bowle v melounu

Meloun seřízneme asi ve třetině výšky a vydlabeme. Dužinu pokrájíme na kousky. Ananas a jahody také pokrá...

Melounový salát se sýrem halloumi

Melounový salát se sýrem halloumi

Melounovou dužinu nakrájíme na kostky (asi 1 cm velké). Smícháme ho s nasekanými bylinkami. Sýr halloumi ...

Melounový koktejl

Melounový koktejl

Omytý meloun rozkrájíme, odstraníme kůru i semínka a dužinu nakrájíme na kostky. Smetanový jogurt nalijeme...

Ovocná melounová miska

Ovocná melounová miska

Meloun vydlabeme a zbavíme pecek, nakrájíme na hranolky (můžeme použít ozdobný nůž na máslo). Švestky nakrá...

Melounový salát s fetou a mozzarellou

Melounový salát s fetou a mozzarellou

Melounovou dužinu (vodní a cukrový meloun) zbavíme kůry, pecek a nakrájíme na kostičky. Feta sýr nastrouhám...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Vodní meloun Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře