Smažené cuketové placičky á la bramboráčky

Ingredience:

  • 1 cuketa
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce mléka
  • 1 vejce
  • 1 lžíce majoránky
  • 1 stroužek česneku
  • olej na smažení
  • sůl
  • pepř

Cuketu nastrouháme nahrubo, česnek najemno. Vše smícháme, osolíme a opepříme. Přidáme majoránku, vajíčko, mouku a zamícháme. Poté přilijeme mléko. Na pánev si nalijeme olej a cuketové placky smažíme z obou stran asi 2 minuty. Podáváme jako přílohu nebo hlavní chod. Dobrou chuť!

přidejte na:
Šéfredaktor

19. 02. 2013


Další články

Přidat komentář