Ingredience:
- 1 cuketa
- 4 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce majoránky
- 1 stroužek česneku
- olej na smažení
- sůl
- pepř
Cuketu nastrouháme nahrubo, česnek najemno. Vše smícháme, osolíme a opepříme. Přidáme majoránku, vajíčko, mouku a zamícháme. Poté přilijeme mléko. Na pánev si nalijeme olej a cuketové placky smažíme z obou stran asi 2 minuty. Podáváme jako přílohu nebo hlavní chod. Dobrou chuť!