Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Zajímavosti o cibuli

Další neodmyslitelnou součástí naší kuchyně je cibule. Obsahuje allicin, který, jak bylo prokázáno, snižuje riziko arteriosklerózy a trombózy a posiluje také imunitní systém. Éterické oleje brzdí zánětlivé procesy a uvolňují hlen, mají protizánětlivé účinky a je výbornou prevencí proti osteoporóze. Obsahuje hodně zinku potřebného na stavbu kostí, vitamíny B,C, A i E.

A jak se užívá ? Čím víc, tím lépe. Doporučuje se jíst syrová. Při nachlazeních je výborný cibulový čaj. Ostatně působí i na bradavičky, kam je třeba ji přiložit čerstvě nastrouhanou, zabalit a nechat 24 hod. působit.

Ajaja

23. 05. 2010

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář
Thumb
Platí to, co jsem napsala k česneku.

24. 05. 2010, 23:16

Ajaja
Však nemít česnek a cibuli, tak by nebyl svět úplný.

Ajaja 25. 05. 2010, 16:51

Thumb
Bodejť by ne, vždyť je to základ kuchyně.

25. 05. 2010, 23:17

Ajaja
A bacha - nezapomeň na pivo, to prý je taky důležité :-)))

Ajaja 26. 05. 2010, 16:59

Facebook komentáře