Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Čokoládové muffiny

Vyzkoušejte výborný recept na oblíbené čokoládové muffiny. Určitě bude příprava čokoládových muffinů vaše děti bavit, stejně jako na kurzu vaření s dětmi nebo na oslavě narozenin či párty.
Ingredience:
  • mléko
  • trošku soli
  • javorový sirup
  • strouhanku
  • hladkou mouku
  • kypřící prášek
  • cukr krystal
  • žloutky
  • bílky
  • máslo
  • čokoláda na vaření
První si rozpustíme čokoládu, přidáme půl kostky másla a necháme rozpustit. Do mísy si dáme bílky, přidáme trošku soli a vyšleháme sníh. Do další mísy si dáme žloutky, trošku cukru a důkladně zamícháme. Přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva a lehce zamícháme. Poté přilijeme mléko a opatrně mícháme, hned na to nalijeme rozpuštěnou čokoládu s máslem a přidáme sníh. Vše důkladně promícháme. Formu na muffiny si vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a nalijeme těsto. Do každé formičky strčíme kousek čokolády. Dáme péct do trouby na 10-15 minut na 180 °C. Upečené muffiny vyndáme a pocukrujeme. Dobrou chuť! 

Barbora Šumná

21. 02. 2013

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře