Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Čokoládové muffiny

Vyzkoušejte výborný recept na oblíbené čokoládové muffiny. Určitě bude příprava čokoládových muffinů vaše děti bavit, stejně jako na kurzu vaření s dětmi nebo na oslavě narozenin či párty.
Ingredience:
  • mléko
  • trošku soli
  • javorový sirup
  • strouhanku
  • hladkou mouku
  • kypřící prášek
  • cukr krystal
  • žloutky
  • bílky
  • máslo
  • čokoláda na vaření
První si rozpustíme čokoládu, přidáme půl kostky másla a necháme rozpustit. Do mísy si dáme bílky, přidáme trošku soli a vyšleháme sníh. Do další mísy si dáme žloutky, trošku cukru a důkladně zamícháme. Přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva a lehce zamícháme. Poté přilijeme mléko a opatrně mícháme, hned na to nalijeme rozpuštěnou čokoládu s máslem a přidáme sníh. Vše důkladně promícháme. Formu na muffiny si vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a nalijeme těsto. Do každé formičky strčíme kousek čokolády. Dáme péct do trouby na 10-15 minut na 180 °C. Upečené muffiny vyndáme a pocukrujeme. Dobrou chuť! 

Barbora Šumná

21. 02. 2013


Přidat komentář

Facebook komentáře