K čemu je dobré mořidlo?

Správně připravené mořidlo výrazně napomůže chuti a křehkosti masa. A nemusí to být jen zvěřina. Naše babičky ho používaly k naložení masa na svíčkovou, ale může se použít i vepřové maso. Maso v něm necháváme naložené 1-3 dny před jeho vlastní přípravou.

přidejte na:
Ajaja

22. 11. 2010


Další články

Přidat komentář