Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Piškótove cesto

Piškótové cesto sa hodi na prípravu jemných múčnikov. Pripravujeme ho z čerstvých vajec, práškového i kryštalového cukru, polohrubej i hrubej múky a z ďalších rozličných prísad. Zakladom piškótového cesta je dobre ušľahaný sneh, t.j. taky, ktorý poušľahaní ostane na vybratej šľahacej metličke stáť. Pevnosť snehu môžeme dosiahnuť aj tak, že doň zašľaháme asi tretinu z odváženého množstva cukru. Ušľahaný sneh nikdy nenecháme stáť, lebo by zvlhol a stratil pevnosť.

Jozef

24. 06. 2010

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář
Jozef
O piškótovom ceste budem pokračovať zajtra.

Jozef 24. 06. 2010, 10:40

Facebook komentáře