Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Poľská kuchyňa

Poľská kuchyňa je dôkazom vynaliezavosti a vtipu pri varení. Nenajdeme v nej len bohatstvo rýb, od sleďov v majonéze alebo zubačov v aspiku až po údené morské ryby, ale dosyta sa najeme aj zeleninových polievok, ktorých pikantná chuť vrcholí v povestnom poľskom boršči. Kto okúsi bigos, baraninu na smotane, poľské zrazy alebo mazurek s čokoládovou polevou, nezabúda na to tak ľahko. Šunka, tmavý chlieb, kyslá kapusta, huby, to sú obľubené jedla poľskej kuchyne. Zelenina nepatrí len do polievky , ale ku každému jedlu. Aj sladká alebo kyslá smotana sa používa na prípravu mnohých jedal.Výborný a nezabudnuteľný je aj kapor plnený šampiňónmi, a mnoho ďalších výbornych jedal.

Jozef

13. 09. 2010

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář
Thumb
Je to pravda, jejich jídlo se zakysanou smetanou nemá chybu

13. 09. 2010, 20:52

Facebook komentáře