Pomoz si, jak umíš...

Pečeme-li či grilujeme-li kuře vcelku, používáme zpravidla speciální stojan, Nemáme-li ho, použijeme podle rady od Tudy bábovkovou formu s hrotem, na který kuře posadíme. Má to výhodu, že puštěná šťáva stéká do formy a můžeme ji pak použít. Ale pozor na to, jakou bábovkovou formu chcete použít ! Některé mají vrchol hrotu plný, tam je to v "pohodě". Ale jiné mají volný otvor - ten tedy musíme zakrýt. Například alobalem. Pokud bychom to neudělali, šťáva z kuřete by stékala mimo formu a nám by přibylo nemilé čištění.

přidejte na:
Ajaja

02. 09. 2010


Další články

Přidat komentář
Chybí obrázek
Anebo vložit pekáč, či plech pod formu a tím pádem chytíme i šťávu.

02. 09. 2010, 21:13

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.