Černý bez patří k poměrně často vysazovaným rostlinám. Míjet ho můžete prakticky kdekoliv a jen málokoho by napadlo, kolik síly a zdraví prospěšných látek se v něm ukrývá. Například už staří Egypťané věděli, že zlepšuje zdraví pokožky a léčí popáleniny. To ale není vše! Léčivých účinků černého bezu je nespočet!
ROSTLINA ČERNÉHO BEZU
Jedná se o rozložitý keř nebo strom, který dorůstá do výšky šesti metrů. Má vejčité listy a kvete bílo-žlutými kvítky s vysoce intenzivní vůní. Jeho sezóna začíná v květnu a končí v červnu. Plody bezu černého poznáte jednoduše, jedná se o trs černých kuliček o velikosti zhruba šesti milimetrů. Ke zpracování a následné konzumaci se používají květy, plody i listy.
BOHATÝ NA ŽIVINY
-
Vysoký podíl antioxidantů,
-
Vitamin C,
-
Vláknina,
-
Fenolické kyseliny (zmírňují poškození buněk),
-
Flavonoidy (odvádí volné radikály),
-
Antokyany (tlumí záněty).
POZITIVNÍ ÚČINKY BEZOVÉHO KVĚTU
Květy černého bezu jsou vynikající pro přípravu čaje. Ten vyvolává v lidském těle pocení, ničí nebezpečné bakterie a čistí průdušky. Při léčbě horních cest dýchacích se může květ louhovat a jeho výpary vdechovat, čímž napomáhá proti rýmě a zánětu. V takovém případě pomáhá nejen dýchacím cestám, ale efektivně tlumí bolest hlavy, obličeje nebo zubů.
POZITIVNÍ ÚČINKY BEZOVÝCH BOBULÍ
Bezové bobule, chcete-li bezinky, se zpracovávají hned na několik způsobů. Můžete je usušit, vyrobit z nich sirup nebo je zavařit jako kompot. Dokonce je můžete jíst i syrové, ale pozor, projímají!
Asi nejpřínosnější jsou bezinky v tom, že pomáhají tišit bolesti nervového původu. Skvěle pomáhají při zánětech nervů, které dokážou postupem času léčit.
ÚČINKY ČERNÉHO BEZU NA NÁŠ ORGANISMUS
-
Snižuje teplotu,
-
Podporuje pocení,
-
Léčí infekce,
-
Tlumí bolest vyvolanou zánětem nervů,
-
Působí proti migrénám,
-
Udržuje zdravé cévy,
-
Čistí krev,
-
Podporuje funkci ledvin,
-
Hojí vyrážky.
