Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Šólet

Šólet je tradičné židovské jedlo na sobotňajší obed. Tvoria ho strukoviny a mastné údené baranie, hovädzie alebo husacie mäso. Toto starodávne židovské jedlo sa pieklo v peci na chlieb z piatka na sobotu- na sabát, čiže šábes- a pieklo sa, kým pec nevychladla. Bohatí židia pripravovali šólet s údenou husacinou, chudobnejší s hovädzím  alebo baraním mäsom, najchudobnejší len tak, aj bez mäsa. Takto pripravený šólet bol "kóšer" a jedla ho celá rodina- mišpoches. Nekóšerný -tréfle-šólet možno pripraviť aj z klobásky,alebo inej údeniny. Aj ten chutí výborne.

Jozef

06. 08. 2010

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře