Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Vianoce na Liptove

Predvianočný čas je poznamenaný zhonom a chvatom, hoci je to radostný chvat a trvá až do Štedrého večera.Vianoce sú sviatky lásky  a štedrosti. Predovšetkým si zaobstaráme  a ozdobíme stromček(najkrajší je živý), izbu vyzdobíme vetvičkami ihličnatého stromu, na bielý ubrus vianočného stola položíme oblátky, orechy med. Sadáme si k najradostnejšej  večeri v roku. Jedná oblátka so symbolickou lýžičkou medu, chlieb zo solou.Polievka sa najčastejšie podáva kapustnica alebo rybacia či kyslá polievka z húb.Hlavným chodom je vyprážaný kapor alebo ina ryba so zemiakovým šalátom, opekance s makom, kompót zo sušených sliviek, ovocie ,orechy a makovník či orechovík.Po večeri na dedine  sa spievaju koledy pod oknami susedov a priateľov. Dnes sa tento pekný zvyk udržiava už len málokde.

Jozef

07. 12. 2010

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář
Thumb
Konečně někdo, kdo ví, že vánoce jsou o pohodě a ne o chvatu a shonu.

08. 12. 2010, 23:34

Facebook komentáře