Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Zázračný zázvor

Ano, zázvor je vskutku zázračný. Pomáhá snad na všechny neduhy - pohybového aparátu, zažívacího ústrojí, při bolestech hlavy, proti nachlazení, při hubnutí.... Obsahuje totiž gingeroly, což jsou právě ty látky, které způsobují jeho ostrou chuť, no a ty působí silně protizánětlivě. Způsobuje totiž útlum tvorby těchto zánětlivých látek, zejména u revmatu. Působí i anesteticky, proto zabírá při bolení hlavy. Kdo trpí na mořskou nemoc, má vyhráno - zázvor zastavuje produkci látek, které vyvolávají nevolnost. Rovněž významně aktivuje látkovou výměnu, takže kdo potřebuje zhubnout, má šanci. Obklady z něj pomáhají při namožených šlachách, pomáhá i proti křečím. Kdo trpí studenýma nohama, také si pitím zázvorového čaje pomůže - zázvor krásně prokrví všechny sliznice. Jeho účinky jsou známy odpradávna - zejména čínské lidové léčitelství ví o tom své.

Nejrozšířenější úpravou je prostý nálev - na O,5 l vezmeme kousek čerstvého zázvoru o velikosti vlašského ořechu, nastrouháme ho a zalijeme vařící vodou. A můžeme konzumovat. Kdo chce, může osladit medem, přidat citron - pozor, citron, aby neztratil vitamin C, přidáváme až do mírně teplého nápoje. Kdo chce účinky zázvoru zvýraznit, stačí, když k němu přidá trochu čerstvého česneku.

Známe i zázvorový olej - když přidáte pár kapek (3 postačí) do lžičky oleje či krému, pak stačí namazat a namasírovat bolavé klouby a uleví se jim.

Zázvor můžete i pěstovat jako okrasnou květinu, pěkně doma. Stačí, když vám kousek hlízy pustí klíček - zasadíte, zaléváte a můžete se těšit, že vyroste, vykvete, ale co je nejdůležitější - nechá po sobě novou hlízu. Proto s tím počítejte a zázvor zasaďte do většího květináče.

Nenechte se odradit jeho na první moment nepříjemnou, až štiplavou chutí. Uvidíte, že příští porce bude mnohem příjemnější. Možná pomůže, když si zpočátku, než si na jeho chuť zvyknete, připravíte čaj slabší.

Ajaja

15. 02. 2010

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář
Thumb
Nevěřil jsem,vyzkoušel jsem, a je to pravda neznám lepší bylinu.DOPORUČUJI VŠEM .(po 14 dnech užívání lepší než viagra)

Martin 03. 06. 2012, 17:29

Ajaja
Jj, používám zázvorový nálev (čistý a silný) na cokoli - na revma, rozházený žaludek, na zahřátí... Nikdy mě nezklamal, vždy pomohl.

Ajaja 13. 06. 2012, 16:37

Facebook komentáře