Zelená čočka

Zelenú šošovicu netreba pred varením namáčať, jej chuť zvýrazní niekoľko kvapiek citrónovej šťavy alebo ovocného octu. Pikantnú arómu jej dodá aj mäta. Na jednu osobu počítajte asi 60 g šošovice, po uvarení sa jej objem až strojnásobí. Všeobecne platí, čím väčšie zrnká, tým je aj drahšia, aj keď tie malé majú výraznejšiu chuť. Má nízky obsah tuku a vysoký obsah výživných látok a vitamínov.

přidejte na:
Chybí obrázek

09. 05. 2011


Další články

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.