Když venku padá sníh a mrzne až praští, málokoho napadne připravit si smoothie. Přesto může být právě v zimním období ideálním způsobem, jak tělu dodat potřebné vitamíny, minerály a energii. Správně zvolené ingredience nejen posílí imunitu, ale také pomohou zahřát organismus. Stačí sáhnout po sezónním ovoci a koření, které dodají nápoji hustotu i sytost.
Med, skořice a jablko
Jablka jsou symbolem zimy a můžeme je využít nejen při pečení, ale i ve smoothie. Pokud je předem podusíte s trochou skořice, získají nejen intenzivnější chuť, ale i jemnější strukturu.
Ingredience:
1 menší jablko
200 ml vlažného mandlového mléka
1 lžička medu
½ lžičky skořice
1 lžíce mletých ovesných vloček
Jablko nakrájejte na menší kousky a buď krátce poduste, nebo zalijte teplou tekutinou, aby změklo. Poté rozmixujte všechny ingredience dohladka. Tento krémový nápoj je nejen výživný, ale díky kombinaci skořice a medu i přirozeně antibakteriální.
Hřejivé pomerančovo-zázvorové smoothie
Citrusy k zimě neodmyslitelně patří a pomeranč s trochou zázvoru je ideální kombinací na podporu imunity. Přidáním banánu získáte nejen jemnou konzistenci, ale i přirozenou sladkost.
Ingredience:
1 zralý banán
1 pomeranč (oloupaný a rozdělený na dílky)
1 cm čerstvého zázvoru
150 ml vlažného kokosového mléka
1 lžička medu nebo javorového sirupu
Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Nápoj bude krémový a díky zázvoru příjemně pikantní, což ho činí ideální zimní volbou.
Čokoládovo-avokádové smoothie s vlašskými ořechy
Kombinace kakaa, avokáda a ořechů dodává smoothie sametovou konzistenci a zdravé tuky, které pomáhají vstřebávání vitamínů. Pokud máte rádi hutnější varianty, je tento recept skvělou zimní alternativou k čokoládovým koktejlům.
Ingredience:
½ zralého avokáda
1 lžíce kvalitního kakaa
200 ml teplého mandlového mléka
1 hrst vlašských ořechů
1 lžička medu
Všechny suroviny společně rozmixujte, dokud nevznikne hladký, hustý nápoj. Kakao není jen pro chuť, ale zároveň obsahuje antioxidanty a trochu povzbuzuje tělo i mysl.
Zimní smoothie nemusí být studená a osvěžující, jak je známe z léta. Stačí vynechat led, využít teplé tekutiny a doplnit je ingrediencemi, které tělo přirozeně zahřívají. Ať už si vyberete kombinaci s ovocem, kakaem nebo oříšky, vždy získáte chutný a výživný nápoj ideální pro sychravé dny.
