Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Zlepšení chuti omáčky

Příbuzní mi naučili fintu, jak vylepšit houbovou omáčku a já tento fígl začala používat i u křenové, hořčicové a bílé omáčky. Nebylo by fér se nepodělit. Skutečně to podpoří chuť omáčky. Stačí najemno nastrouhat trochu celeru a petržele (kořenové), osmahnout a pak přidat teprve cibulku a pokračovat jako obvykle. Omáčka je výraznější a rodina spokojenější.

05. 06. 2010


Přidat komentář
Ajaja
Už si píšu - vedle cibule a česneku jsou dalšími zákaldními surovinami v kuchyni kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)...:-))

Ajaja 06. 06. 2010, 05:57

Facebook komentáře