Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
čínské nudle

čínské nudle

Přidat na Pinterest

Pro přípravu čínské kuchyně jsou typické těstoviny, a to hlavně dlouhé, tenké nudle svázané do svazků. Vyrábí se z rýžové nebo luštěninové mouky. Říká se jim také skleněné, neboť při přípravě na tuku zesklovatí. Jejich příprava je velmi jednoduchá a krátká a navíc nemají tendenci se lepit. Často se ani nevaří, jen se nechají nabobtnat v horké vodě nebo vývaru po dobu několika minut. Používají se k přípravě minutkových jídel s masem a zeleninou, do polévek a  k omáčkám. V čínských restauracích podávají i plněné těstoviny, obdobu ravioli, či tortelini. Zakoupit je můžete v čínských obchodech s potravinami a v některých velkých marketech.

zdroj obrázku: rasamalaysia.com

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Kuřecí maso s nudlemi a zeleninou

Kuřecí maso s nudlemi a zeleninou

Kuřecí maso osolíme a opepříme a nakrájíme na nudličky. Osmažíme na oleji dozlatova spolu s fazolkami a žam...

Smažené nudle s fazolkami

Smažené nudle s fazolkami

Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Na oleji opékáme nasekanou jarní cibulku, jen asi jednu minutu. Přid...

Asijské tofu s nudlemi a cukrovým hráškem

Asijské tofu s nudlemi a cukrovým hráškem

Připravíme si marinádu na tofu: smícháme 2 lžičky sójové omáčky, jednu lžičku čerstvého nastrouhaného zázvo...

Moje čínské nudle s kuřecím masem

Moje čínské nudle s kuřecím masem

Kuřecí prso nakrájíme na malé kousky, promícháme se solamylem a dáme osmažit do pánve WOK na rozehřátý olej...

Čínské nudle sestry Eli

Čínské nudle sestry Eli

Ze všeho nejdříve si připravíme suroviny. Zelí přepůlíme, nakrájíme na nudličky a pořádně propláchneme. Nec...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí čínské nudle Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře