Křepelčí vejce

Vejce křepelky, velikostně několikrát menší než běžně dostupná slepičí vejce. Na rozdíl od zmiňovaných vajec slepice však obsahují málo cholesterolu a navíc se jejich konzumací do našeho těla dostane dávka železa, hořčíku, vápníku a vitamínů. Pozitivně ovlivňují naše zažívací ústrojí a nervový systém. Tepelná úprava a využití je podobná jako u slepičích vajec, jen dobu varu bychom měli hlídat (jedna minuta zcela postačí).