Rejnok

Ryba, charakteristického vzhledu (ploutve spojené v lem, který vypadá jako křídla). Má bílé maso s nízkým obsahem tuku. Je zdrojem omega 3-mastných kyselin, které se při konzumaci dostávají do našeho těla a pozitivně ovlivňují nervovou soustavu, působí proti zánětům. Velkou výhodou je snadná stravitelnost masa, obsahuje vitamíny A, B, D. Pokud se rozhodneme připravit si rejnoka doma, pak nejlépe chutná s ovocnou šťávou, jemně okořeněný. Ovoce podtrhne celkovou chuť a vytvoříme tak jedinečnou delikatesu, která bude ozdobou našeho stolu.