Růžová voda

Při získávání oleje z růží vzniká vedlejší produkt – růžová voda. Je charakteristická svým aroma čerstvých růžových květů. V kuchyni ji využijeme pro ovonění dezertů, moučníků, ale také vánočního cukroví. Z okvětních lístků růží si můžeme vyrobit růžovou vodu i sami doma, ale má kratší dobu trvanlivosti.