Odlehčený jídelníček podle Lukáše Vrány z CWP: "Čínské nudle" shirataki
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
15min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
1156
kalorií
18.0g
cukrů
11.0g
tuků
81.0g
bílkovin
Příprava
Slijeme nálev z konjakových nudlí a propláchneme je pod tekoucí vodou. Po promytí je necháme minutu prohřát ve vroucí vodě, scedíme.
Zázvor nastrouháme nahrubo a krátce orestujeme na pánvi. Přidáme zeleninovou směs a vařené sójové maso. Vše zakápneme sójovou omáčkou a společně opékáme, dokud není zelenina měkká.
Vmícháme připravené nudle, společně prohřejeme a podáváme.
Tip k receptu
Přestože má klasické „čínské nudle“ stále mnoho lidí spojené především se stánky rychlého občerstvení, dají se připravit velmi zdravě, a pokud sáhnete po konjakových těstovinách, tak i dietně. V úpravě Lukáše Vrány, výživového poradce a školitele programu Cambridge Weight Plan, jsou dokonce vhodné i pro vegany!
11. 09. 2020
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.