Praha - Test MF DNES, který posoudil 17 druhů vajec přišel s překvapivým zjištěním. Biovejce nejsou lepší než obyčejná, spíše naopak, jsou horší. Ve středečním vydání o tom informuje Mladá fronta Dnes.
Výsledek testu možná překvapí laiky, ne však odborníky. "Vůbec se nedá říct, že by biovejce byla lepší," říká odbornice na výživu Kamila Míková z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, která test vedla. Dokonce vyvrací i vžitý názor, že slepice ve volných chovech jsou méně stresované než nosnice, které jsou zavřené v klecích v halách s umělým osvětlením.
"Je omyl, myslet si, že slepice se budou mít báječně, když je vypustíme ven. Naopak, dostanou se do mnohem většího stresu než v klecích." Čím to je? Ve volných chovech se slepice navzájem napadají, ubližují si a ne všechny se dostanou ke krmení. V klecových chovech mají přísun krmiva zajištěný.
Test také prokázal, že vejce z dovozu nejsou horší než z tuzemska.
To není poprvé, co čtu, že Biovýrobky jsou horší než normální, ale proč někomu bránit, aby si připlatil, ne?
A o slepičích rivalkách ve volném chovu vím svoje, máme je taky.....celé oškubané a já lítám po veterinářích, že jim něco chybí, jo kohout!
tepito 22. 10. 2011, 08:52
jiří 26. 10. 2011, 21:14