Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Bedla

Bedla

Přidat na Pinterest

Jedlá houba, která je vhodná hlavně ke smažení, kde výborně vynikne její chuť. Někteří houbaři ji i suší, ale pak je v kulinářském využití tužší. Vyznačuje se velmi širokým kloboučkem, jenž je v mládí uzavřený. Dužnina je velmi měkká, vláčná s chutí podobnou oříškům. V našich podmínkách ji můžeme nalézt v listnatých i jehličnatých lesích, hlavně na prosluněných mýtinkách. Je lehce zaměnitelná s jedovatými hřiby.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Bedla jako minutka

Bedla jako minutka

Mladé čerstvé bedly očistíme a odřízneme dřeň. Hlavičky osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej a houby opečeme ...

Bedly na víně

Bedly na víně

Houbám oloupeme kloboučky, větší rozkrojíme na dílky a na lžíci oleje je krátce osmahneme. Opečené houby na...

Houbová pomazánka z bedel

Houbová pomazánka z bedel

Na másle zpěníme cibulku a přidáme nadrobno nakrájené houby. Podlijeme dvěma lžícemi vody a podusíme ve vla...

Plněné hlavičky bedlí

Plněné hlavičky bedlí

Vajíčko natvrdo a tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme měkký sýr, najemno nakrájenou cibuli, ...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Bedla Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře