Bedly na víně

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

30min

Celkový čas

40min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Houbám oloupeme kloboučky, větší rozkrojíme na dílky a na lžíci oleje je krátce osmahneme. Opečené houby narovnáme do zapékací mísy, osolíme je a opepříme.

Na lžíci oleje orestujeme anglickou slaninu nakrájenou na malé kostičky, po chvíli zalijeme vínem, promícháme, necháme přejít var a vypneme. Opečenou slaninu s vínem nalijeme přes připravené bedly, misku vložíme do středně vyhřáté trouby a asi 20-25 minut necháme zapéct. Podáváme nejlépe bez přílohy, kdo na ní trvá, může přikusovat bagetu nebo čerstvý chléb.

přidejte na:

15. 08. 2012

Recenze

dá sa na tom dobre pochutnať
hanka 06. 06. 2019, 10:09

výborná pochuťka
palino 03. 06. 2020, 02:20