Borovička

Slovenský národní alkoholicýá nápoj, patří mezi ovocné destiláty. Jde o alkoholický nápoj výráběný půtahovou destilací z plodů červeného a černého jalovce. U nás se podobný alkoholický nápoj nazývá také Jalovcová. Borovička podporuje metabolismus a má osvěžující účinky. K dostání je Spišská borovička, Slovenská borovička, Inovecká borovička a Liptovská borovička.