Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Kořenová zelenina

Kořenová zelenina

Přidat na Pinterest

Kořenová zelenina zahrnuje řadů druhů z různých čeledí. Z této zeleniny zpravidla využíváme pouze kořeny, které jsou různě zdužnatělé. Do čeledi mrkvovité patří mrkev, karotka, celer, petržel a pastinák. Do čeledi brukvovité ředkev, ředkvička, vodnice, tuřín a křen. Červená řepa je řazena do čeledi merlíkovité a černý kořen do čeledi hvězdicovité. Kořenová zelenina je v kuchyni velice často používaná do polévek, omáček nebo jako dušená.

 

 

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Zelná polévka

Zelná polévka

Na drobno nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu a mleté či jemně pokrájené maso vaříme v osoleném a okořeně...

Kuře na jalovci

Kuře na jalovci

Do vymazané zapékací mísy vložíme naporcované osolené a opepřené kuře, posypeme hustě nakrájenou cibulí a z...

Levná polévka s majoránkovou zavářkou

Levná polévka s majoránkovou zavářkou

Do vejce přidáme vegetu, majoránku, mouku a oloupaný na jemno nastrouhaný česnek. Promícháme a směs necháme...

Hovězí na mochovance

Hovězí na mochovance

Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno a maso na porce. Na oleji usmažíme cibuli do růžova, přidáme maso, osm...

Kuřecí hrnec

Kuřecí hrnec

Kuře omyjeme a rozčtvrtíme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, poté vložíme porce kuřete, osolíme...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Kořenová zelenina Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře