Piškoty dětské

Vyrábí se z piškotového těsta, jeho základem je mouka a vejce. Ze žloutků a mouky se umíchá hmota, do které se přidává sníh z bílků. Poté se těsto stříká na plech a pečou se kulaté piškoty. Na jedné straně jsou rovné, z druhé vypouklé, což je jejich charakteristickým znakem. Na trhu jsou běžně k dostání a kromě světlých piškotů se prodávají i piškoty tmavé – kakaové. Velice oblíbené jsou pro svou sladkou chuť, kterou děti i dospělí milují. Vhodné jsou ke konzumaci samotné, výborně chutnají s ovocem, jsou ingrediencí pro některé druhy vánočního cukroví, ale také jednoduchých chuťovek jako jsou dva piškoty slepené sladkou marmeládou nebo piškoty namáčené v čokoládě.