Pudink

Sladký dezert, vyrábí se z mléka, cukru (můžeme přidat i trochu vanilkového cukru) a instantního pudinkového prášku, který je běžně k dostání v našich obchodech od různých výrobců, rozličných chutí. Nejčastěji je k dostání vanilkový, čokoládový, jahodový, banánový, malinový, citrónový, karamelový. Při přípravě pudinku musíme dávat pozor na dobré rozmíchání, škrob obsažený v prášku dělá často hrudky, které nepůsobí hezky. Hotovou směs lijeme do formiček, necháme zchladnout, poté vyklopíme a zákusek je připraven. Zdobíme šlehačkou, ovocem, nastrouhanou čokoládou. Využijeme jej i jako přísadu do dortových krémů.