Třtinový cukr

Vyrábí se z cukrové třtiny v procesu krystalizace třtinového sirupu. Je hrubozrnný, jeho barva je jantarová, svou chutí může připomínat karamel. Obsahuje důležité látky, které nejsou v bílém cukru obsaženy. Obsahuje vitamín B, vlákninu, fosfor, železo, vápník, draslík, zinek, hořčík. Můžeme jej využít všude tam, kde bychom přidali bílý cukr.