Mrkvový moučník
Obtížnost
Čas přípravy
0min
Čas vaření
30min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
1178
kalorií
0.0g
cukrů
20.0g
tuků
43.0g
bílkovin
Příprava
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Cukr ušleháme s olejem a žloutky šlehačem do hustého krému, do něhož pak pomalu za stálého míchání přidáváme horkou vodu. Dále vmícháme nastrouhanou mrkev, mouku s práškem do pečiva a nakonec těsto zlehčíme tuhým sněhem ušlehaným z bílků. Pékáček nebo koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, vlijeme do něj těsto, urovnáme ho a pečeme v předehřáté troubě 30 minut při 180 stupňů. Moučník necháme vychladnout.
Tip k receptu
Můžete moučník polít citrónovou polevou na kterou potřebujete 250 g moučkového cukru, 2 lžíce horké vody, 1 lžička citrónové šťávy. Polevu lijte na moučník před nebo po vychladnuťím.
přidejte na:
21. 05. 2024
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.