Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Náhrada vlašských ořechů.

Pokud se Vám nedostává při pečení vlašských ořechů, lze toto vyřešit pomoci ovesných vloček, které lehce osmahneme na malém množství oleje na teflonové pánvi. V pečiv o chutnají jako pravé ořechy, ale nesmí se přepálit.

mozek

01. 01. 2010

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Zahušťování omáček

Zahušťování omáček

Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníč...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Jak snadno oloupat rajčata

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Ta...
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář
Roxana
O tomto triku jsem slyšela, že se hodně používal za války, i když mi není jasné, co měla válka společeného s ořechy, pokud je člověk tedy nekupoval.

Roxana 01. 01. 2010, 21:32

mozek
Tento trik si pamatuji z druhé světové války, kdy maminka toto dělala na vánoce, jelikož ořechy jsme neměly a v obchodech byly velmi drahé. I my v současné době toto někdy využíváme, hlavně v době, kdy se urodí málo ořechů. My žádný strom nemáme, ale dostáváme to od druhých zahrádkářů.

mozek 02. 01. 2010, 15:01

Roxana
Takže jsem se strefila, taky je nemáme zde moc nerostou, ale kupuji loupané od kamarádky z druhého konce republiky 1 kg 110-120 Kč. A bum! Zda krize či co, u nás je letos taky začali prodávat vyloupané, prvně za 179 a lezlo to níž a níž, až jsem byla vzteklá, mohla jsem tom mít bez hříšného poštovného. A hned vedle práce!!! tržnice. Ale ovesné vločky jsou zdravé a dobré, jako náhražka to jsou fajn, protože jsou dostupné.

Roxana 03. 01. 2010, 14:57

mozek
V naší oblasti se vyloupané ořechy vykupují za 80-100 korun, za vyšší cenu jsem neviděl. Tato cena je již hodně let stejná a ani krize ji nezvýšila. To jak uvádíte za 179 korun je to předražené a to je pak lepší si koupit ty ovesné vločky. Nevyloupané ořechy se kupují tak za 40 korun.

mozek 03. 01. 2010, 15:46

Roxana
I fujtajksl!!! Nám tu ořechy moc nerostou, ale prodávaly se v Jihlavě za 199 vyloupané. Jinak z Brna je mívám kolem té stovky, 80 Kč to se mi zdá tedy fakt málo, chudáci lidi, taková práce, to je dost málo! Kdepak, já proti ovesným vločkám nic nemám, já je baštím samotné s mlékem, odjakživa, ale jen jsem si vzpomněla na tu válku.

Roxana 03. 01. 2010, 18:14

mozek
Pokud v Brně dostanete vyloupané ořechy za 80 korun, tak to je dobrý kup. Je pravda, že nejvíce práce s ořechy je to loupání.

mozek 04. 01. 2010, 13:28

tepito
Tak u nás -Liberec je cena určitě nad 150Kč za vyloupané.

tepito 19. 02. 2010, 10:46

Roxana
129 za loupané - Jihlava a já si je před vánocema koupila od kamarádky za 140 a poštovné...polevilo to tu, byly drahé tady moc nerostou.

Roxana 19. 02. 2010, 13:42

mozek
Taková cena bývá v době, kdy je ořechů nedostatek. To ale nebyl problém v loňském roce, urodiolo se jich alespoň v našem kraji dostatek.

mozek 19. 02. 2010, 13:59

Facebook komentáře