Domácí Polenta

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 25min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Dva litry vody osolíme a uvedeme do varu. Krupici nasypeme doprostřed vroucí vody a zamícháme. Ztlumíme plamen a vaříme asi 3/4 hodiny. Je-li nutno dolijeme vroucí vodu. Větší plochou mísu vymažeme máslem a hotovou kaši do ní vylijeme. Necháme ztuhnout. Poté polentu vyklopíme a krájíme plátky, které podáváme k různému masu a rybám.

přidejte na:

30. 11. 2009

Recenze

dobrý recept na polentu
palino 21. 01. 2019, 19:00

celkom dobrá príloha
hanka 01. 02. 2019, 16:35