Ano, šéfe

10. 03. 2017, 15:13

Koukal jsem, že se v restauracích používají ty obří konvektomaty, nebo jak se tomu říká a tak mě zajímalo kolik taková věcička stojí, říkal jsem si že to asi nebude nic levného. A taky jsem měl pravdu. Co jsem našel třeba na tomhle shopu https://gastromania.cz/ tak to se dostanete do statisíců.

25. 06. 2015, 21:19

Zajímali by mne, kdy přijede pan Polraichhrachová do Lanškrouna. Děkuji.

25. 06. 2015, 21:17

Zajímá mne, kde pan Polraichhrachová přišel na to, že čeští žerou kuřecí. V živote kureci do huby neberu a znám XX lidi, co to nejedí.  Jídla od něho jsou ok ale ne pernate.  Martin

16. 05. 2013, 14:41

14. 06. 2011, 07:32

26. 11. 2010, 20:09

26. 11. 2010, 20:03

05. 11. 2010, 13:48

07. 09. 2010, 17:32

A že bychom nějakého Zdeňka zvolili, ať odpoví ? :_)))

06. 09. 2010, 15:21

Bohužel toto není diskuzní forum pořadu Ano, šéfe. Zde se bavíme jen o tomto pořadu.

06. 09. 2010, 14:51

Zdravím vás, chci se vám zeptat, jestli víte, jak se vaří - podle receptu. Bez mastné jídla a také oleje, ale mohu dat nejen trochu oleje, nic víc. Protože můj manžel má citlivé, když jí nějaké jídlo - například smažený sýr a nebo řížek. Nemůže, protože který se smaží z oleje. A navíc má cholesterol. Tak co?? Děkuji vám moc za radu.  Těším se váš odpověĎ!

03. 09. 2010, 13:02

Ahoj Zdenku,

chci se zeptat jestli se dává do svíčkové citrón??:) Díky za info.

05. 05. 2010, 09:33

Ähoj Zdenku,prosím tě,mám na Tebe prozbu ,kde se jí Vánoční šunka v tědtu???

03. 05. 2010, 23:11

11. 04. 2010, 18:38

Nemohu říct, že by ve školní jídelně vařili až tak zle, ovšem záleží na lidech v ní vařících.

09. 04. 2010, 10:58

Tak to já musím říct, že jsem z jídelny chodila nadšená. Například rajská omáčka a mexický guláš jsou pro mě nezapomenutelná jídla, samozřejmě v kladném slova smyslu.

08. 04. 2010, 19:26

Tak doufám, že budeš podávat pravidelná "hlášení"

07. 04. 2010, 23:42

ahoj,

připravuji projekt, který vzniká na základe pořadu ano-sefe. nebude to v televizi, ale budem navstevovat restaurace, co prosly tim poradem-hlavne ty s hvezdickou. doufam,ze to spustime do zari tohoto roku

29. 11. 2009, 20:32

No zvláště pěkné bylo, jak se ukázalo, že neschopný šéf je všehoschopný. Ředitelka vaření moc nerozuměla, o chodu školní kuchyně toho asi taky moc nevěděla (když měla starost, že kuchařky nepoužívají veškeré zařízení - např. konvektomat, zatímco ony ho používaly), chtěla "něco" zlepšit... nevěděla co... Prostě jak z té pohádky Baž tam, nevím kam, přines to, nevím co. Ještě že jí to Polreich řekl na rovinu, ať je nechá žít.

25. 11. 2009, 10:16

Tak jak se vám líbil poslední díl? Za sebe říkám dost dobrý. 

22. 11. 2009, 14:45

Je to třeba brát jako reality show, proto projevy neřeším. Ale ráda kouknu, protože když vidím, co vše se v těch kuchyních odehrává, jak se tam profilují naprostí amatéři, kteří o vaření skoro nic neví (viz i v pořadu kritizované nevhodné kombinace potravin či nevhodné postupy..), tak si začínám více všímat podniků, do kterých chodím... A potěší mě, že nic není ztraceno, viz poslední díl z Třebíče. A.

21. 11. 2009, 08:07

Tak to by mě také lákalo-porovnat úroveň kvality.

20. 11. 2009, 10:15

Bohužel jsem zatím žádnou restauraci nenavštívila, ale lákalo by mě zajít do některé.

19. 11. 2009, 17:46

No, bude to zajímavé.  Myslím, že na začátku ji celou zkritizuje. Jak jinak

19. 11. 2009, 17:45

Já teda ještě ne.