🧿⚕️⛑️Svíčková a La" Kuuky ⛑️⚕️🧿
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
2h 0min
Celkový čas
3h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
4796
kalorií
0.0g
cukrů
287.0g
tuků
179.0g
bílkovin
Příprava
Maso prošpikuj, obal v grilovacím koření. Ze všech stran zprudka zatáhni na rozehřátém sádle a vyjmi.
Ve výpeku orestuj cibuli do zlatova, přidej směs pod svíčkovou, promíchej. Jakmile pustí šťávu, přidej ocet, cukr, hořčici a nech zkaramelizovat. Chvilku vař. Pak zalej vývarem, přidej maso.
Peč přykryté ( víko / alobal ) v předehřáté troubě 200°C přibližně 2 až 3 hodinky do změknutí.
Po změknutí maso vyndej, omáčku rozmixuj, přidej smetanu ke šlehání a krátce povař, případně ještě dochuť.
26. 03. 2024
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.