Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Bramborové knedlíky/špalíčky

Bramborové knedlíky/špalíčky

Přidat na Pinterest

Hotová příloha. Připravuje se z vařených moučných brambor, celých vajec a mouky. S těstem se musí pracovat rychle, neboť má tendence řídnout. Tvaruje se do podlouhlých velkých šišek, kuliček, noků nebo malých špalíčků. Vaří se v osolené vodě, než vyplavou na hladinu. Šišky se pak krájí na plátky, menší tvary je dobré potřít omastkem, aby se neslepily. Knedlíky se podávají ke gulášům, k zelí a pečeným masům. Špalíčky se hodí také pro úpravu nasladko, například s mákem, ovocem nebo tvarohem, noky si zase rozumí s omáčkami a dají se zapékat. Všechny tyto výrobky si můžete koupit chlazené i mražené nebo si je připravit sami.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Červené zelí s kuřecím stehnem na pivu a bramborovými noky

Červené zelí s kuřecím stehnem na pivu a bramborovými noky

V hrnci rozehřejeme lžíci kachního sádla (je lepší než vepřové) a osmažíme na něm cibuli do sklovita. Pak v...

Mišmaš ze zbytků

Mišmaš ze zbytků

Knedlík pokrájíme na kousky. Já mám nejraději bramborový, ale jde to i s houskovým. Cibuli pokrájíme na ne ...

Knedlíčkové  špízy

Knedlíčkové špízy

Když připravujeme bramborové nebo houskové knedlíky, z části hmoty si připravíme i malé knedlíčky. Pokud js...

Bramborový knedlík s vejcem a uzeným

Bramborový knedlík s vejcem a uzeným

Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. Polovinu menší cibule oloupeme, nakrájíme na drobno a knedlí...

Bramborové noky s houskou

Bramborové noky s houskou

Nejprve si na 4 lžících oleje osmažíme nakrájenou cibuli a starší housku. Než nám to vychladne, tak si přip...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Bramborové knedlíky/špalíčky Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře