Harísa

Harísa

Použití v kuchyni

Tato ďábelská směs, vystavěná na základě koření koriandru, chilli, česneku, soli, papriky a cuminu se využívá k doostření pálivějších jídel jako jsou guláše, dušené zelenině a k jejím omáčkám připravovaných na „tuniský způsob“. Výborně se hodí na grilovaná masa a ryby.

Rady

Směsi dá vyniknout, pokud se rozmíchá v olivovém oleji, kde se hezky rozleží.
přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.