Hamburger z bramborových placek

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Mleté maso osolíme a opepříme, ochutíme římským kmínem a utřeným česnekem. Vytvarujeme karbanátky a necháme 20 minut v lednici odpočívat.
Brambory nastrouháme, osolíme a opepříme, přidáme vejce, cibuli nasekanou najemno a promícháme.
Karbanátky i bramborové placky smažíme na oleji dozlatova.
Poté vezmeme jednu bramborovou placku, potřeme ji harisou, na to dáme karbanátek, nakrájenou okurku a petrželku a přiklopíme druhou bramborovou plackou. Můžeme zpevnit párátkem a podáváme.

Tip k receptu

Použít můžeme harísu nebo salsu dle chuti, stejně tak zeleninu.

přidejte na:

20. 01. 2016

Recenze

netradičný ale dobrý hamburger
palino 21. 01. 2016, 16:04

skúsim tento hamburger
dušanka 22. 01. 2016, 16:22

netradičný ale super hamburger
majka 23. 01. 2016, 14:22

zaujímavý hamburger
Svetlana 08. 03. 2016, 13:42