Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Koňak

Koňak

Přidat na Pinterest

Koňak je nejznámějším typem brandy. Aby se pálenka směla vydávat za koňak, musí splňovat přísná pravidla: musí pocházet ze západní francouzské oblasti kolem města Cognac, musí být vyráběna nejméně z 90% z bílého vína odrůd Ugni Blanc, Folle Blanche nebo Colombard a musí zrát v dubových sudech nejméně 2 roky od konce destilační sezóny. Prodávaný koňak je pak ve skutečnosti směsí několika ročníků, aby byla zachována skvělá chuť lahvovaného výrobku. K dostání jsou pak také kromě těchto standardizovaných směsí speciality obsahující koňak starý až 200 let. Koňak by měl být podáván ve sklenici typu tulipánu a měl by mít pokojovou teplotu.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Lanýžové kuličky

Lanýžové kuličky

Hořkou čokoládu nalámeme a rozehřejeme ji na vodní lázni se smetanou. Přidáme máslo, kakao i koňak , a tuto...

Steak Ema s krémovou omáčkou

Steak Ema s krémovou omáčkou

Hovězí maso nakrájíme na čtyři kusy. Osolíme a opepříme ze všech stran a poté opékáme 6 minut z každé stran...

Aromatická koňaková káva

Aromatická koňaková káva

Kávu zalijeme 200 ml vody a necháme 5 minut stát. Poté ji nalijeme do kastrolu, přidáme skořiči a hřebíče...

Hovězí líčka na červeném víně

Hovězí líčka na červeném víně

Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso opečeme na oleji ze všec...

Svatební koktejl

Svatební koktejl

Vše vložíme do šejkru (nebo malé termosky), řádně protřepeme a nalijeme do skleničky. Zdobíme plátkem pom...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Koňak Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře